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Conchiglie AI Quattro Colori Jô Massas - Salada de Conchiglie com Frango Defumado |
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INGREDIENTES:
250g DE CONCHIGLIE AI QUATTRO COLORI JÔ MASSAS
1 FRANGO DEFUMADO DESFIADO
2 MAÇÃS CORTADAS EM CUBOS
100g DE NOZES PICADAS
100g DE UVAS PASSAS BRANCAS
1 L DE CREME DE LEITE
2 COLHERES DE MAIONESE
MODO DE PREPARO:
COZINHE A MASSA EM 3 LITROS DE ÁGUA COM SAL ATÉ QUE FIQUE "AL DENTE", ESCORRA, JUNTE UM POUCO DE AZEITE PARA NÃO GRUDAR E DEIXE ESFRIAR.
JUNTE TODOS OS INGREDIENTES TEMPERE COM O CREME DE LEITE E A MAIONESE E LEVE À GELADEIRA. SIRVA GELADA.
SE QUISER UMA SALADA MAIS LEVE USE NO LUGAR DO CREME DE LEITE UM COPO DE YOGURTE DESNATADO, TEMPERADO COM SAL E PIMENTA DO REINO E SUBSTITUA A MAIONESE NORMAL PELA LIGHT.
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