Regiões em que Atuamos:

Massas saudáveis e nutritivas

Todas as nossas massas são artesanais. Em nossa produção, confeccionamos exatamente do jeitinho como nossas avós faziam. Utilizamos o cilindro e colocamos literalmente nossas mãos na massa! A farinha e muitos ovos são os nossos principais ingredientes.

Com isso, nossas massas ficam mais leves, de sabor diferenciado e para garantirmos a consistência “al dente” utilizamos a semolina di grano duro, bastante aplicada nas massas italianas.

A Sêmola Di Grano Duro é um trigo especial, com alto valor nutricional, muito rico em amido, vitaminas, sais minerais, proteínas e fibras. Pouco encontrado no Brasil, a Sêmola di Grano Duro é mais amarela e grossa. Este tipo de amido é bastante produzido em regiões frias como: Canadá , Europa e Argentina.

Mais Saúde

O fato de você comer macarrão não quer dizer que está dando preferência à algo engordativo e não saudável.  A maior preocupação da Jô Massas é oferecer a sua família não apenas carboidratos , como também vitaminas, sais minerais , fibras ,  proteínas e cálcio, bastante encontrado nos ovos.

Além dos ingredientes normais de uma massa, ainda utilizamos legumes, verduras e temperos, que enriquecem nossas receitas.

Nossos alimentos são naturais, saudáveis e saborosos. Por isso, além das opções tradicionais, desenvolvemos uma linha de massas artesanais integrais saborizadas, pioneiras no mercado. Elas são ricas em fibras e de menor índice glicêmico.

NOVIDADES

Experimente nossa linha de massas integrais saborizadas.    
Todas as massas são encontradas na embalagem de 200 gramas

• Linguine integral
• Linguine integral com manjericão
• Tagliarini integral com espinafre
• Fettuccine integral com pimenta